30 recettes festives, de l'entrée au dessert, revisitant les recettes traditionnelles de Noël en version végan : terrines, tourtes, rillettes, patates farcies, bûche glacée, crème brûlée aux marrons, etc. Les recettes sont d'inspiration française, mais également suédoises, espagnoles, slaves, suisses ou encore néo-zélandaises. Electre 2016
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25 recettes de desserts vegan, avec les ingrédients de substitution, les bases indispensables, et des conseils pour réaliser des biscuits, tartes, desserts aux fruits et entremets. Electre 2015
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Des idées et des recettes de cuisine pour le petit déjeuner : bols de porridge, pudding et smoothies, muffins et barres énergétiques à emporter, brouillades de tofu, pancakes, etc. Electre 2015
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Pour composer des assiettes repas végétaliennes et équilibrées, propose des recettes de falafels, de brochettes de tofu fumé et légumes marinés, de velouté de poivron grillé et tartines avocat-tempeh, de galettes avoine-azukis et poêlée aux shiitakés, etc. Electre 2015
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DVD
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Simon Claire, (Metteur en scène ou réalisateur) Claire Simon(Scénariste), Arthur Simon(Compositeur), Anne Alvaro(Acteur), Nathalie Baye(Acteur), Michel Boujenah(Acteur), Rachida Brakni(Acteur), Isabelle Carré(Acteur), Lolita Chammah(Acteur), Béatrice Dalle(Acteur), Nicole Garcia(Acteur), Marie Laforêt(Acteur), Marceline Loridan-Ivens(Acteur), Emmanuel Mouret(Acteur)
Djamila aimerait prendre la pilule parce que maintenant avec son copain c'est devenu sérieux. La mère de Zoé lui donne des préservatifs mais elle la traite de pute. Nedjma cache ses pilules au dehors, car sa mère fouille dans son sac. Hélène se trouve trop féconde. Clémence a peur. Adeline aurait aimé le garder, Margot aussi. Maria Angela aimerait savoir de qui elle est enceinte. Ana Maria a choisi l'amour et la liberté. Anne, Denise, Marta ,Yasmine, Milena sont les conseillères qui reçoivent, écoutent chacune se demander comment la liberté sexuelle est possible. Dans les bureaux de Dieu on rit, on pleure, on est débordées. On y danse, on y fume sur le balcon, on y vient, incognito, dire son histoire ordinaire ou hallucinante. EN COMPLEMENT, 6 COURTS-METRAGES : - 'Dieu' (3'39) - 'Des femmes actrices' (6'20) - 'Fiction' (5'47) - 'La musique du plan' (8'38) - 'Tania avec Claire' (4'45) - 'Marseille le 7 janvier 2009' (15'26)
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