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Andrieu Julie(Auteur) Guillaume Czerw(Photographe), Maylis Leroy(Photographe)(Directeur artistique), Julie Soucail(Directeur artistique)
La critique culinaire et animatrice propose cent recettes régionales méconnues : crémets d'Anjou, farcement savoyard, galette charentaise à l'angélique, pommes soufflées du Pecq, tarte à la bière, ravioles du Vercors, entre autres.
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Cent idées de recettes simples et variées pour cuisiner les pommes de terre : falafels de patate douce, jardinière de légumes, frites, purée, tortilla chorizo, entre autres.
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Tomkies Debbie, (070 [Auteur]) Delphine Billaut(Traducteur)
Des modèles expliqués pas à pas, illustrés de diagrammes et de photos d'échantillons en taille réelle, pour tricoter cent torsades : à deux mailles, tresse à trois brins, coeur torsadé et bien d'autres. Avec les techniques de base, des conseils pour corriger ses erreurs, des suggestions d'associations de points et de nombreuses techniques pour les intégrer dans ses créations.
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Valfort Laura, (070 [Auteur])
La créatrice du compte Instagram @petitebiche_rose présente six familles de points au tricot (ajourés, fantaisie, reliefs, côtes, etc.), déclinés en de multiples variantes aux effets différents. Sont également montrés les multiples rendus d'un même point afin de souligner que le changement de type de fil modifie l'aspect général du tricot. Avec huit patrons d'accessoires variés.
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Faure Ambroise Marie, (070 [Auteur])
Trente destinations insolites à effectuer en famille pour visiter Budapest à vélo, faire de la tyrolienne au-dessus de la forêt tropicale au Costa Rica, dormir dans un bunker en Albanie, goûter des nouilles glacées en Corée ou traverser les Pyrénées à dos dâne.
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Cinquante recettes sucrées ou salées dont l'élément principal est la courgette. Avec des informations sur l'origine de ce légume, les différentes variétés, les façons de le cuisiner, entre autres. Parmi les recettes proposées sont notamment présentées celles des pancakes de courgette, du risotto de courgette, des fleurs de courgettes farcies ou des brownies chocolat et courgettes.
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Soixante itinéraires thématiques de un à quatre jours sur les différentes véloroutes de France : échappées dans le Nord, bouffées d'air marin, circuits dans les vignes, découverte du patrimoine français et routes du soleil. Les trajets passent notamment par la ViaRhôna, la Méditerranée à vélo ou la Vélomaritime. Avec des informations pour chaque trajet (cartes, accès aux gares, hébergements).
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Bernardi Amandine(Auteur) Fabrice Besse(Photographe), Séverine Augé(Directeur artistique)
90 recettes de plats, d'apéritifs, de goûters, de boissons ou encore de sauces pour bannir les produits ultra-transformés, aux effets néfastes sur la santé, de son alimentation.
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Réthoret-Mélin Marie-Anne, (070 [Auteur])
Une centaine de modèles et grilles d'abécédaires ou d'enluminures à broder au point de croix, accompagnés de conseils pratiques et d'astuces afin d'améliorer sa technique de broderie.
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Henriques Sandra, (070 [Auteur])
Un guide pour découvrir l'essentiel des Açores avec des idées de randonnées et des indications sur les lieux pour faire du surf, de la plongée ou découvrir la faune.
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Abdelli Hanane, (070 [Auteur]) Anissa Abdelli (Auteur) Fabrice Veigas(Photographe), Delphine Lebrun(Directeur artistique)
Des recettes traditionnelles algériennes détaillées pas à pas, accompagnées d'informations sur les ingrédients et d'astuces : pains, entrées froides et chaudes, plats mijotés, couscous, soupes, salades, etc.
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Auzias Dominique(Auteur) Jean-Paul Labourdette (Auteur)
Des renseignements pratiques comme le logement, la restauration ainsi que le transport, avec des informations culturelles ou touristiques (histoire, économie, art et culture, spectacles ou encore visites) pour préparer son voyage et organiser son séjour. Un code permet d'accéder à la version numérique gratuite.
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Manufacture française des pneumatiques Michelin(Auteur)
Guide culturel de terrain proposant des informations pratiques et touristiques pour organiser son séjour, des éléments d'histoire et de civilisation, des sites et des monuments à visiter, des promenades et des circuits ainsi qu'une sélection d'adresses de restauration et d'hébergement.
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Gloaguen Philippe(Auteur)
Des informations historiques et culturelles, des renseignements pratiques, neuf itinéraires thématiques et géographiques et une sélection d'adresses vérifiées pour découvrir la vallée du Rhin, la Forêt-Noire, la Bavière, la côte de la mer Baltique et d'autres régions.
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Gloaguen Philippe(Auteur)
Un guide pour organiser son séjour en Alsace grâce à des informations historiques et culturelles, des descriptions de circuits, des renseignements pratiques ainsi qu'un choix d'adresses d'hôtels, de restaurants et de commerces. Avec un plan de Strasbourg.
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Catling Christopher, (070 [Auteur]) Gabriella Le Breton (Auteur) Yadid Levi(Photographe), Catherine Zerdoun(Traducteur), Sylvie Deraime(Traducteur)
Guide comprenant des données historiques et géographiques sur la capitale hollandaise et ses différents quartiers, des suggestions de visites dans la ville et ses environs, des informations pratiques et une sélection d'adresses : hôtels, restaurants, boutiques, entre autres.
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Gloaguen Philippe(Auteur)
Des renseignements pratiques pour visiter l'Andalousie, ses monuments et ses musées, accompagnés d'une sélection d'adresses : hébergements, restaurants, commerces ou sorties. Avec plus de quarante cartes et des plans.
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Manufacture française des pneumatiques Michelin(Auteur)
Un guide qui propose des renseignements pratiques ainsi que des informations sur la région, son histoire, sa culture et son patrimoine. Avec quatre suggestions d'itinéraires touristiques, des descriptions de sites, des idées d'activités et une sélection commentée de 160 adresses pour se restaurer, faire des courses, se divertir et se loger.
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Manufacture française des pneumatiques Michelin(Auteur)
Guide culturel de terrain pour organiser son voyage et comprendre la région, avec un répertoire alphabétique des sites à visiter, des promenades et circuits conseillés ainsi qu'une sélection d'adresses.
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Carli Lucile, (070 [Auteur])
La créatrice du compte @lucilecarli_ceramic propose dix projets de bijoux, d'accessoires ou encore d'éléments de décoration pour apprendre les techniques de base de l'argile autodurcissante : barbotine, empreinte, estampage, entre autres.
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Louvet Léa, (070 [Auteur])
La créatrice du compte @touslesmotsdoux propose dix projets détaillés pas à pas pour maîtriser la jesmonite et créer différents effets, du terrazzo à l'incrustation de matière, en passant par le marbrage. Des QR codes permettent d'accéder à des conseils et des astuces supplémentaires.
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Gloaguen Philippe(Auteur)
Des informations culturelles et pratiques, des adresses d'hôtels, de restaurants et de commerces ainsi que des descriptions de circuits autour de Valence, dans les Cévennes ardéchoises, les collines de la Drôme et le Vercors.
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Albiston Isabel, (070 [Auteur]) Ray Bartlett (Auteur), Marie-Christine Gilbert (Auteur)
Guide présentant l'Argentine, les activités en plein air possibles comme les randonnées, l'alpinisme et la pêche. Des chapitres sont consacrés à la culture et à la cuisine pour mieux appréhender la société de ce pays. Propose également des options de voyage durable. Avec un plan détachable de Buenos Aires.
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Chocmiel Audrey, (070 [Auteur]) Fabrice Veigas(Photographe), Delphine Lebrun(Directeur artistique)
Des recettes simples et rapides à réaliser avec le robot Airfryer : gratin de macaronis au jambon et au fromage, tarte au thon et à la tomate, brioche, entre autres.
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Impératrice Wu (Auteur) Adrien Martin(Illustrateur), Mélody Ung(Illustrateur)
Les gastronomies asiatiques sont célébrées à travers soixante reportages, vingt articles sur la cuisine asiatique dans la pop culture, 400 adresses de restaurants en France et à l'étranger et quarante recettes : okonomiyaki, hotteok, pad thaï, frappuccino matcha, entre autres.
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Thiboult-Demessence Karine, (070 [Auteur]) Fabrice Demessence(Photographe)
42 créations déco et mode à modeler en jesmonite, un mélange d'acrylique liquide et d'une base minérale composée de gypse qui offre une grande liberté de création : plateau, bijoux, bougeoirs, pot à crayon, vase, etc.
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Manufacture française des pneumatiques Michelin(Auteur)
Des informations pratiques pour organiser un week-end à Athènes et une présentation des lieux touristiques et culturels emblématiques, avec un calendrier des événements de l'année, des adresses pour se loger, se restaurer, boire un verre, sortir et faire du shopping.
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Une découverte des principaux quartiers de la capitale grecque avec, pour chacun d'eux, dix sites à visiter et des adresses pour se restaurer, se loger, sortir ou faire des achats localisés par des pictogrammes sur une carte ainsi que des informations pratiques. Cette édition propose des activités insolites pour découvrir la ville autrement, des balades thématiques et des excursions aux alentours.
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Philbrick Nathaniel(Auteur) Gerald Messadié(Traducteur), Catherine Poulain(Préfacier)
Le 20 novembre 1820, le baleinier Essex est percuté par un cachalot de 25 mètres et 80 tonnes qui provoque son naufrage. Pendant près de cent jours, l'équipage désespéré dérive à bord de trois canots. L'écrivain et historien enquête sur cette catastrophe maritime, retraçant l'histoire baleinière à Nantucket et explorant la genèse de Moby Dick, roman d'Herman Melville qu'elle a inspiré.
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Thomas Bauer(Directeur de publication), Sabine Chavinier-Réla(Directeur de publication), Loïc de La Croix(Directeur de publication)
Des analyses consacrées à l'échec sportif, offrant des éclairages sur leurs causes et les leçons à en tirer : défaites d'athlètes ou d'équipes, échecs de fédérations ou de clubs à conquérir de nouveaux marchés ou territoires et projets inaboutis.
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Cirendini Olivier(Auteur) Morgane Gasq (Auteur), Julien Lannoy (Auteur)
Un guide pour découvrir les lieux incontournables de l'Auvergne. Avec des informations sur les sites naturels et culturels les plus importants, des itinéraires de randonnée dans la chaîne des Puys, les gorges de l'Allier, les monts du Cantal ou les plateaux de l'Aubrac, des ressources complémentaires en ligne et un cahier détachable d'itinéraires à vélo.
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Ver Berkmoes Ryan, (070 [Auteur])
Un guide conçu pour découvrir l'essentiel de Bali en quelques jours. Il inclut toutes les informations pratiques pour préparer son voyage : les moyens de transport, l'hébergement, la sécurité ou encore des conseils pour bien dépenser son argent. Il propose également une présentation par thèmes pour répondre aux envies de chacun.
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Gloaguen Philippe(Auteur)
Des informations historiques et culturelles, un choix d'adresses, des renseignements pratiques ainsi que des idées d'itinéraires pour visiter Bangkok et ses environs, Ko Chang et Ko Samet.
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Manufacture française des pneumatiques Michelin(Auteur)
Un guide de terrain en trois sections : des renseignements pour découvrir la Belgique, des informations pour comprendre l'histoire et la culture de ce pays, ainsi que des itinéraires et des conseils pour préparer son voyage. Avec des promenades et des circuits conseillés, ainsi qu'une sélection de 600 adresses.
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Gloaguen Philippe(Auteur)
Pour découvrir la capitale allemande et la région du Brandebourg, ce guide propose, quartier par quartier, une sélection d'adresses d'hébergement et de restauration mise à jour ainsi que des visites culturelles originales. Des informations pratiques permettent d'organiser son séjour. Avec un accès numérique à plus de photographies de la ville.
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Kattan Fadi, (070 [Auteur]) Karine Descamps(Traducteur)
90 recettes familiales pour découvrir la cuisine palestinienne au fil des saisons : pain taboun, labaneh, houmous, baklawa, manakish, shawarma, falafels, entre autres. Avec des informations sur les ingrédients, des portraits et des histoires célébrant la transmission des traditions culinaires.
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Gauthier-Boutin Jade, (070 [Auteur])
Des instructions simples pour créer cinq poses d'animaux de base, à décliner ensuite à l'infini en modifiant les museaux, les oreilles, les couleurs, entre autres. Avec des tutoriels vidéo.
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Da Silva Anaïs, (070 [Auteur])
Guide pour adapter son alimentation aux quatre phases du cycle hormonal féminin afin de gommer les variations et traverser chaque période de manière apaisée : bouillon de collagène, frittata aux légumes, soupe de patates douces, brownie au chocolat et aux noix, entre autres.
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Serog Patrick, (070 [Auteur]) Roseline Levy-Basse (Auteur), Philippe Leyre (Auteur)
Cent recettes faciles à réaliser pour bien manger et bien vieillir, conçues par un chef. Un nutritionniste explique les bases nutritionnelles des aliments et une psychologue précise les bienfaits de la cuisine au niveau psychologique : apprécier de manger seul ou accompagné, se réjouir de l'étape de préparation, retrouver les saveurs de l'enfance, entre autres.
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Thiboult-Demessence Karine, (070 [Auteur]) Fabrice Demessence(Photographe)
Une trentaine de bijoux fantaisie tels que des bracelets, des boucles d'oreilles, des bagues, des pendentifs ou des colliers à créer en résine puis à faire sécher en quelques minutes sous lampe UV. Ceux-ci sont répartis en six collections : fleurie, ethnique, mystique, pop, poétique et fashion.
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Mahut Sandra(Auteur)
Plus de 120 recettes salées ou sucrées à base de pâtes, classiques ou plus originales, à réaliser avec un gaufrier : sans gluten, aux légumes, aux pépites de chocolat, entre autres.
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Des plans dépliables localisant, par quartier, les lieux qui incarnent l'esprit de la ville et les moeurs des habitants. Avec des informations pratiques et un choix d'adresses de restaurants, de cafés, de magasins, de lieux de visite ou encore d'hôtels. Comporte un plan précis de la citadelle de Bonifacio, des cartes des alentours et des sentiers de randonnée, des idées pour découvrir le terroir.
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Bénézet Mathilde, (070 [Auteur]) Sandrine Gallotta (Auteur), Elodie Lecadieu (Auteur)
Un guide pour découvrir les lieux incontournables de la Bourgogne : Cluny, Vézelay, Beaune, les vignobles, le Morvan, entre autres. Avec des informations sur les sites naturels et culturels les plus importants, des itinéraires sans voiture, des ressources en ligne et un cahier détachable d'itinéraires à vélo.
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Manufacture française des pneumatiques Michelin(Auteur)
Ce guide de terrain est organisé en trois sections : des renseignements pour découvrir la Bourgogne, des informations pour comprendre l'histoire et la culture de cette région, ainsi que des itinéraires et des conseils pour préparer son voyage. Avec des promenades et des circuits conseillés, et une sélection de plus de 600 adresses.
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Colas Mila, (070 [Auteur])
Quinze itinéraires cyclables sont présentés pour découvrir la Bretagne, de son littoral sauvage à ses terres empreintes de légendes, avec des informations sur le patrimoine historique, la gastronomie et la culture locale. Les fichiers GPX des itinéraires sont à télécharger en ligne.
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Un guide pour découvrir les lieux incontournables de la Bretagne tels que le cap Fréhel, le château de Josselin et l'île de Bréhat, ainsi que le Mont-Saint-Michel. Avec des informations sur les sites culturels les plus importants et de nombreux itinéraires à emprunter, ainsi qu'un cahier détachable regroupant des itinéraires à vélo.
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Kennedy Katherine, (070 [Auteur]) Delphine Billaut(Traducteur)
Cinquante modèles de motifs originaux à broder pour décorer accessoires, objets et autres projets. Chacun s'accompagne d'explications détaillées faciles à suivre et d'une grille en couleur grand format.
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Gloaguen Philippe(Auteur)
Des renseignements pratiques pour organiser son séjour, des informations historiques, culturelles et touristiques, des itinéraires de visite ainsi qu'une sélection d'adresses pour se loger, se restaurer ou encore sortir.
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Les grands quartiers de la ville sont détaillés avec, pour chacun, une carte pointant des adresses de sites à visiter, de restaurants et d'hôtels classés par gammes de prix. Cette édition propose trois balades thématiques, une visite de la ville en trois jours et des activités gratuites ou à prix modiques.
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Girod Louis(Auteur) Lelia Castello(Photographe), Valentine Ferrandi(Illustrateur)
Des recettes et des astuces pour cuisiner des burgers gourmands au boeuf, au poulet grillé, au poisson pané, avec du cheddar fondant ou encore en version végétarienne.
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