Des recettes traditionnelles algériennes détaillées pas à pas, accompagnées d'informations sur les ingrédients et d'astuces : pains, entrées froides et chaudes, plats mijotés, couscous, soupes, salades, etc.
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Abraham Bérengère, (070 [Auteur]) Fabrice Besse(Photographe)
Quarante recettes simples de pâtisseries en forme de koalas, de coeurs, de grenouilles ou de petits lapins, des brioches aux cookies en passant par les biscuits ou les macarons.
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Plus de soixante recettes végétariennes illustrées étape par étape : guacamole, wraps au halloumi, champignons polenta, tian de légumes, céleri à la milanaise, carrot cake, pancakes à la banane, entre autres. Avec une boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisine et des idées de variantes.
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Le Banner Jérôme(Auteur) Karim Ben Ismaïl(Collaborateur)
De son enfance en Normandie à ses titres de champion du monde, en passant par sa découverte du kickboxing et des autres sports de combat, J. Le Banner revient sur sa vie et son parcours. Il évoque son caractère, les virées dans Tokyo ou encore les sensations que lui procurent les combats.
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Présentation des liens qui existent entre le football et la musique, à travers les chants dans les stades, les hymnes de clubs ou de compétitions, les chansons qui rendent hommage au monde du ballon rond, entre autres. Avec des témoignages de Didier Drogba, Bixente Lizarazu, Pascal Obispo ou encore Louis Bertignac.
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35 recettes simples et gourmandes à préparer en moins de vingt minutes afin d'apporter au sportif une alimentation équilibrée au quotidien : tartiflette à la patate douce, riz frit aux légumes, cookies au citron, entre autres.
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45 recettes et 120 variantes pour cuisiner rapidement et facilement des repas sains, gourmands, nourrissants et faciles à emporter. Des recettes de goûters complètent l'ouvrage.
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Quarante recettes de desserts simples, avec des produits bio et peu chers : crumbles, cakes, crêpes, pain d'épices, clafoutis, entremets, bavarois, tartelettes, muffins, moelleux, brownies, cupcakes, mousses, gelées, entre autres.
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Des recettes simples et rapides à réaliser avec le robot Airfryer : gratin de macaronis au jambon et au fromage, tarte au thon et à la tomate, brioche, entre autres.
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La cheffe partage les secrets de la cuisine africaine et de son savoir-faire à travers des recettes, des informations sur les produits et des conseils techniques.
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