Livre
Sylvie Allemand-Baussier (Auteur)Michelle Daufresne (Illustrateur)

Résumé

Présente la nourriture sous quatre angles : les besoins alimentaires de notre organisme, les notions de goût et de gourmandise, les aspects culturels (symboles et croyances) et les maladies liées à l'alimentation (boulimie, anorexie, OGM...). Cette présentation se lit comme un recueil de petites histoires.

Année de publication: 2005
Nombre de pages: 76 p. - ill. en coul. - 30 x 21 cm -
Langue:Français
Univers:J305 Cuisine